金秋果香浓，正是吃葡萄的好时节。最近，不少消费者发现，越来越多的超市、菜摊上架了一款高价位的“网红”葡萄——“妮娜皇后”。

“妮娜皇后”是从日本引进的葡萄新品种，有“巨蛋红宝石”之称，含糖量高，皮薄肉厚，是高端葡萄品种。每斤价格大多在六七十元，有些甚至超过百元，比其他葡萄高出好几倍。

作为我市重要葡萄种植基地，东丽区华明街道胡张庄村股份经济合作社去年引进了这一新品种，不仅丰富了该村葡萄的产品品类，也为种植户带来了不错的收入。

不久前，记者在胡张庄村葡萄种植基地见到种植户尹丽华时，她正在大棚里，将一串串红玛瑙似的“妮娜皇后”装盒打包。

据尹丽华介绍，这批包装好的葡萄当天要发往北京。“‘妮娜皇后’是我去年栽种的品种。这位客户在北京开精品水果店，去年在我这儿进过货，今年又来回购，这次一口气要了1000斤。在他们店里，这款葡萄每斤要卖到100多块钱！”她说，去年其批发价约65元/斤，今年尽管种的人多了，价格有所下降，但与其他品种相比，依然遥遥领先，“我们的葡萄虽然贵，但很受市场欢迎，其中，七成销往京津冀。”

“妮娜皇后”为什么那么贵？

首先，是该品种的亩产低、生长期长。尹丽华种植的“妮娜皇后”每亩产量稳定在1000斤左右，而其他品种的葡萄亩产约5000斤，产量相差约4倍。此外，该品种的生长期约150天，而其他品种的生长期大多在100天至120天。“清明节前后，葡萄开始发芽，我们就要剪枝，之后浇水、施肥，直到8月底果实成熟。8月底到10月中旬是‘妮娜皇后’的采摘期，我们一般接到订单再去摘，现摘现卖，确保新鲜。”尹丽华说。

此外，该品种的甜度高且种植难度大。“葡萄的甜度和品种、产地、种植方法都有关系。其他葡萄甜度有15度、18度的，而‘妮娜皇后’的甜度能达到22度到24度。”尹丽华告诉记者，“妮娜皇后”是个娇贵的品种，提高甜度只是其中一项工艺，着色才是最难把控的，“这款葡萄在着色期时，对光照和水肥的要求特别高。”

为了提升葡萄种植技术水平，尹丽华参加了村里组织的种植技能培训班。她说：“除了培训，村里每年还会带着种植户出去学习。我们不断掌握新的葡萄种植技术，再结合实践，逐步提高葡萄的产量和质量。”

“村里每年会组织两三期培训班，农户们都成了葡萄地里的‘土专家’！”天津市东丽区华明街道胡张庄村股份经济合作社党总支书记杨宝玲对此颇为自豪，“我们设立了天津市胡张庄巾帼果蔬种植专业合作社，专门为农户提供技术指导和支持。现在合作社有十多个葡萄品种，100多名农户参与葡萄种植，种植面积约2000亩，年产量达400万斤。”

据她介绍，胡张庄葡萄已有近30年的种植历史，因盐碱的水土条件和多年的品种改良，这里盛产的玫瑰香葡萄含糖量高，并富含钙、钾、磷、铁等矿物质。

近年来，胡张庄村立足于葡萄种植产业，成功申请了“胡张庄”集体商标，完成了绿色食品和“津农精品”认证，从“老牌”葡萄生产基地，逐步升级为天津市巾帼现代农业示范基地、天津市AA级乡村旅游景区以及全国“一村一品”示范村。依托葡萄种植等产业，村集体年收入从不足百万元发展到如今超过900万元，人均纯收入超过2.8万元。

如今，人们的信心足了，干劲儿也足了。越来越多的种植户开始计划引进新品种。

“我们致力于推动胡张庄葡萄标准化、品牌化发展，未来，将加大现代化设施投用力度，进一步提高产品品质，打造精品葡萄品牌。”杨宝玲满怀信心。