从田间连片的特色农作物到车间运转的农产品加工线，从热闹的乡村电商直播间到红火的乡村旅游打卡点，在甘肃天水，各地富民产业正蓬勃生长，绘就出一幅产业兴旺、乡村蝶变的新画卷。
甘谷花椒种植历史悠久，是古秦椒的原产地之一，其产业根基深厚。近年来，甘谷县委、县政府将花椒产业列为乡村振兴的主导产业重点培育，推动种植园基地规模持续扩大、质量效益显著提升。日前，记者走进甘谷花椒集散交易中心加工车间，只见机器轰鸣，工作人员正忙着操控设备、检查品质，确保每一批加工的花椒都符合市场高标准。
“今年以来，我们采取‘政府主导＋企业运营’模式，实现花椒年流通量1000万斤以上，预计年产值4亿元，辐射带动花椒产业从业人员500人以上。下一步，我们将继续加大对农业科技研发的投入，开发花椒芽酱、花椒籽油等高附加值产品，同时注重文创开发，打造一些有深度、有内涵、有文化的花椒文创产品。”甘谷花椒集散交易中心副总经理王美霞告诉记者。
截至2024年底，甘谷县花椒种植面积达22万亩，产值突破11.8亿元。产品涵盖花椒粉、花椒芽菜、花椒油、花椒籽保健食用油、花椒炒菜底料、花椒调味包、麻辣烫底料、麻辣烫组合装、花椒木磨牙棒等6大系列20多个单品。这些花椒产品深受成都、重庆、郑州、湖南、湖北、新疆等地客商的欢迎。如今，花椒已成为甘谷群众增收致富的重要支柱。
产业兴旺是乡村振兴的重要基石。眼下，我市各地的苹果迎来了集中采摘期。在秦安县西川镇折桥村，连片的苹果园里红果缀满枝头，果农李建勇挎着竹篮穿梭在果树间忙着采摘成熟的果子。李建勇家种植有3亩花牛系苹果，枝头苹果色泽红艳、果型饱满。“今年苹果价格高，每斤能卖到4元多，收益非常可观。”李建勇笑着说。
西川镇是秦安县的果业大镇，苹果、蜜桃等产业是地方群众的主要经济来源。“全镇现有果品种植面积4万亩，其中苹果种植面积1.5万亩。今年苹果喜获丰收，果品品质优良，目前市场收购价在每斤4.5元左右。”西川镇党委副书记乔鑫介绍，在当下苹果采收时节，镇上积极组织、主动作为，多次对接青岛、新疆等地客商，确保苹果卖得好、卖得快，同时充分发挥电商直播带货作用，力争实现果农利益最大化。
从甘谷车间里飘香的花椒，到秦安果园里沉甸甸的苹果，再到上半年40.02亿元的一产增加值、6549元的农村居民人均可支配收入，天水用产业发展的“实”，托举起乡村振兴的“稳”与农民生活的“甜”。如今，特色产业扎根乡土、数据增长传递信心，天水乡村正朝着更富、更美、更有活力的未来稳步前行。（ 天水融媒记者 张彬霞 赵军霞 ）
